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The Monarch Bar
Kansas City, MO
O Monarch Bar é um ambiente social para o curador curioso e o gozo de bebidas - a "visão ganhou vida" de uma equipe de arquitetos e bartenders que colaboraram em todos os detalhes para re-imaginar o bar como a conhecemos. O Monarch Terrace coberto de vidro oferece assentos ao ar livre para até 60 e recebe os hóspedes para relaxar, se encontrar e relaxar até a noite. Entrando no Main Bar, sua primeira impressão é de elegância e beleza. Orgulho de lugar pertence à barra central, acessível de todos os lados e esculpida a partir de pedra italiana importada. Mil mariposas Monarch levam vôo da instalação de arte do candelabro, uma colaboração inspirada com o Kansas City Art Institute. Há espaço para 24 assentos no bar do centro com dois bartenders dedicados. Demora um momento para perceber que não há barra traseira, nada para obstruir as linhas de visão perfeitas da sala, permitindo o contato visual de todos os pontos de vantagem. Os bartenders operam a partir de um engenhoso design de equipamentos sob barra, projetado para alto desempenho e serviço - com cada ingrediente ao alcance. O formulário reúne-se lindamente nesta parceria entre os arquitetos do espaço e os coquetéis. Mais 50 assentos em banquetes circundam a sala, com uma lareira de pedra em uma parede flanqueada por duas cabines de estar íntimas. Um carrinho de bar personalizado e fabricado inspirado no estilo West London de bebidas sob medida permite que a equipe de serviço na área do salão faça mesas Negronis e clássico agitado. Nos bastidores, outras duas equipes estão executando alimentos e bebidas na cozinha e um bar escondido para garantir um fluxo constante de conversas e bons momentos para todos os convidados. A criatividade e a hospitalidade refinada reinam em todos os detalhes, incluindo o menu de pequenos pratos de origem local, projetado com a combinação de cocktail.

O Salão, um pequeno bar e salão, fica atrás de uma porta fechada fechada e está disponível apenas por convite. As reservas são necessárias para esta experiência única única que apresenta uma lista de cocktails exclusiva da sala, juntamente com os espíritos mais raros e vinhos finos.
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